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1.所有食材分别剁碎备用。
2.取一个大一点的容器,放入猪肉馅,然后加入姜末,生抽,蚝油,十三香,盐,还有适量食用油放入盆中。
3.用筷子朝一个方向搅拌上劲。
4.然后加入,切碎的胡萝卜,香菇,葱花拌匀。
5.用擀面杖把饺子皮四周擀一圈,让他形成荷叶状。
6.皮中填入七分满的烧麦馅
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